CAUSA DE CAMARONES

Ingredientes

  1. 1 k de papa amarilla
  2. 6 ajíes amarillos frescos, sin semilla ni venas
  3. Jugo de limón peruano, al gusto
  4. 1/4 de taza de aceite de oliva
  5. 2 diente de ajo
  6. 2 paltas, peladas y cortadas en tajadas, sazonadas con sal, pimienta y gotas de limón peruano
  7. 1 1/2 k de camarones, limpios y pelados
  8. Salsa golf (mayonesa con ketchup y unas gotas de oporto)
  9. Queso fresco, cortado en tiras
  10. Perejil, finamente picado
  11. Choclo cocido, desgranado
  12. Sal
  13. Pimienta

CAUSA DE CAMARONES

Dificultad

Tiempo Porcion

CAUSA DE CAMARONES

Preparacion

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Datos de la Preparacion